کلمة المفتاح كيتوزان / (9 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : پورداراب، مجید ؛ شکری، سینا ؛ زارع، حبیبه ؛
مجلة:مطالعات علوم کاربردی در مهندسی»تابستان 1401، دوره هشتم - شماره 2 (16 صفحة - من 67 إلی 82 )
الکلمات المفتاحية:صنایع غذاییپزشکیکیتوسانکیتینکیتوزانپلیمرخواصضد میکروبیکاربردPolymerChitosan
-
2.
مؤلف : باران زهی، طیبه ؛ دهستانی، مریم ؛ جعفری، اعظم ؛ كاتب مسؤول : غلام نژاد، جلال ؛
مجلة:پژوهشنامه حلال»پاییز 1400، دوره چهارم - شماره 3 (13 صفحة - من 47 إلی 59 )
الکلمات المفتاحية:پوشش گیاهیپرتقالکیتوزانعصارههای گیاهی
-
3.
مؤلف : بدیعی، زهرا ؛ میرجلیلی، محمد ؛ كاتب مسؤول : یاسینی اردکانی، سید علی ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1397 - شماره 59 التصنيف A+ (Azad University (18 صفحة - من 5 إلی 22 )
-
4.
مؤلف : محمدی نژاد، الهام ؛ عالیشاهی، علیرضا ؛ پورعاشوری، پرستو ؛ میرصادقی، حجت ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1396 - شماره 28 التصنيف A+ (Azad University/ISC (16 صفحة - من 15 إلی 30 )
-
5.
مؤلف : کوهدار، ولی اله ؛ رادمهر، بهراد ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»بهار 1395 - شماره 21 التصنيف العلمية - البحثية (Ministry of Science/ISC (10 صفحة - من 55 إلی 64 )
الکلمات المفتاحية:گوشت مرغکیتوزانشمارش کلی میکروبیشمارش کلی فرممواد ازته فرار
-
6.
كاتب مسؤول : شهسواری، شاداب ؛ مؤلف : عابدین در کوش، فرید ؛ واشقانی فراهانی، ابراهیم ؛ ارجمند، مهدی ؛
مجلة:دانش و تندرستی»زمستان 1393، دوره نهم - شماره 4 التصنيف العلمية - البحثية (Ministry of Health/ISC (8 صفحة - من 60 إلی 67 )
الکلمات المفتاحية:نانوذراتکیتوزانطراحی آزمایشآسیکلوویررهایش کنترل شدهژل شدن یونی
-
7.
مؤلف : خسروی زنجانی، محمدعلی ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛ شریفان، انوشه ؛ محمدی، نیما ؛ باخدا، حسین ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1392 - شماره 39 (10 صفحة - من 29 إلی 38 )
الکلمات المفتاحية:بیفیدوباکتریوم بیفیدومریزپوشانیزنده مانیکرم مغزیکیتوزان
-
8.
مؤلف : جیرانی خامنه، مریم ؛ مقصودلو، یحیی ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1391 - شماره 8 التصنيف العلمية - البحثية (Ministry of Science/ISC (10 صفحة - من 43 إلی 52 )
الکلمات المفتاحية:ویژگیهای شیمیاییفساد میکروبیآب پرتقالکیتوزانمیکروبیآببریکس
-
9.
مؤلف : منصوری پور، ثمر ؛ میزانی، مریم ؛ مرادی، صادق ؛ علیمی، مزدک ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1390 - شماره 30 (8 صفحة - من 44 إلی 51 )
الکلمات المفتاحية:کیتوزانسس مایونزکتیرای پولکیویژگیهای رئولوژیکی